卡米儿最近可勤劳，每天都会做一样食物作为宝贝们的点心。
由于少许不舒服，下午睡了一顿后，
醒来在网上到处游走，
刚好给我看到Mikiko刚post的文章，
这个肉松青葱火腿蛋糕看起来很简单，
所以卡米儿即刻动手，以便宝贝们从午觉醒来就有得吃。
肉松青葱火腿蛋糕
材料：
牛奶35g，葵花籽油35g，蛋糕粉（cake flour）65g，玉米粉10g，
奶粉2g，发粉1g，蛋黄50g，蛋白130g，幼糖60g，白醋2g，盐1g
装饰 ：
肉松, 火腿丁, 葱花, 白芝麻各适量, 鸡精粉少许（称为上层材料)
做法：-
1。料理盆里～ 把牛奶，葵花籽油和20g幼糖混合拌匀。
2。慢慢加入面粉，玉米粉，奶粉，发粉，搅拌至无粉粒状。
3。分次加入蛋黄搅拌。。面糊要拌至幼滑，备用。
4。用mixer打发蛋白。半途加入白醋，再分次加入40g幼糖打至硬。
5。先取1/3蛋白霜和蛋黄糊混合，再把剩余的蛋白霜加入拌匀。
6。面糊倒入模型里。把上层材料均匀的洒在蛋糕面糊上。
7。预热烤箱，160度烘烤35分钟即可。
p/s:卡米儿家没有火腿和鸡精粉，就没有放了。
不过还是一样美味，至少Johaw吃了一口接一口。
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最近FB的活跃分子都上载了很多关于社会的一些文章。
卡米儿觉得他们很棒，
不但对时事动态加以关注，
最难的他们还赋予行动。
卡米儿刚看见他们post了一个关于“kill the bill"的活动，
所以这个星期六卡米儿的节目有早落啦！
卡米儿会带宝贝们到KLCC去野餐。
有兴趣的朋友，可以一同到那儿走走。
