叉烧包

为了让Johaw有更多丰富的早点吃，我开始学做包点。

昨天做了一些馒头，不过忘记拍照片。。

今天，我又尝试做了一些包子。

第一次做，卖相不是很好看。

没关系，熟能生巧。。做多几次应该就会进步啦（自我安慰一下）

包子蒸好后，我就拿一个来吃。

味道还不错吃。。。

前几天，我拼命在网站搜索有关包子的食谱。
把不同的包子食谱抄下来，然后再改成自己的分量。
以下就是经过我自己胡乱改分量的食谱。

叉烧包（10个）

内陷材料
叉烧 （我买了5元，不过还有少许剩）
香油 1大匙
叉烧酱 2大匙
水 少许
玉米粉 少许

1. 将叉烧切成小丁，用少许油炒香然后加入叉烧酱，水和香油。
2. 煮滚后加入玉米水勾芡就行了。

包子皮
材料:-
包粉200g,筛过
盐少许
即溶干酵母 ¼大匙
45g 幼糖
90ml 鲜奶
40ml 水
1 1/2大匙 猪油/白油
10g 泡打发粉

做法:-
1. 将所有材料（除了发粉）混匀搓揉成一光滑及可拉成薄片的面团。
2. 用一块湿布盖着，让它发酵至双倍大。
3. 将发酵好的面团，加入泡打发粉，再将面团搓揉至光滑。
4. 15分钟后就可以开始包入内陷材料。
5. 把面团分成10份，揉成圆形，按扁，包入馅料。
6. 完成后，静置一旁15分钟，再用大火蒸10分钟至熟。

国家动物园一日游

上个周日，一早起来就问老公要不要带孩子去国家动物园，这次老公终于答应了。
差不多每个星期我都问一次，每次老公不是说累，就是说不要。
我想让孩子小的时候开始就一直可以尝试不同的生活体验，让他们见识广一些。
不过，这不是我一个人就可以完成的，希望老公可以多配合下。

说回上个周日，一听到老公答应，就赶紧收拾孩子的东西就出门了。
我们8点40分左右出发，到国家动物园大约9点半（出发前我们还去买糕点）
可能还早的关系，人潮不会很多。
买了票后，我们就进去了。

国家动物园里的地图要收费2元，不过我觉得它们的地图没什么的，有没有还是一样，所以就没买了。
我们自个儿乱逛也可以把动物园走完。
一进动物园里就看到一个小台，那儿有3个人。
他们分别有一只动物（蛇，鹦鹉，驴子）可以让游客拍照片。
Johaw还去摸那条蛇呢！

11点和3点有multi animal表演，我们买了票。
如果错过了11点的，就要等到下午3点了。
我们决定先去看这个表演，然后再继续看其他动物。
在走去那个广场前，有经过baby animal park和猴子区。
在baby animal park里，有小羊，小马，小兔。。。可以让小朋友触摸。
不过老公说肮脏，不让Johaw摸那些小动物。

11点，那个show就开始了。
这场表演的动物包括鹦鹉，老鹰和海狮。
为什么每次这些show都是鸟类表演比较多？
我还以为国家动物园比较不一样，可以看到老虎狮子的表演。
不过，那个海狮的表演还是蛮好看的。
海狮表演篮球，跳圈，拍手，从水里把水瓶捞起。。。

看完表演后，我们就继续逛动物园。
我们逛了水族馆（我只可以说水族馆有待改进）
还看到很多动物，我还让Johaw上了一堂课外教学。
教他各种动物的中英文名称。。

我们差不多逛了4个多钟，一直到2点多左右。
两个宝贝已经累到睡着了。
我们才打道回府。。。

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我还在planning着这个周末要带孩子到哪儿玩。。有没有好提议呢？

【Biyi 8M1W 】 学站

早在一两个礼拜前，Biyi就喜欢按着我们的身体站起来。别看到人小小只，整个人压在我们身上可是很痛的。。

前天，这个小瓜终于敢扶着桌子站起来，不过还不是很稳。当她要下来时，又不敢下。。。一只手扶着桌子，屁股半蹲的一直在哪儿咿咿呀呀的，仿佛叫别人来帮忙她。

我就和Daddy说，这个小瓜一定很快就学会走路。。可能会比她的的哥哥Johaw还快，Johaw在11个月左右学会走路。到时，Biyi就可以和妈咪一起去shopping了。