義合豆蔻廠是一间家族式的传统豆蔻厂,老板也已经半百年级了。
据他自己说法,他经营这家豆蔻厂至少超过30多年。
虽说如此,老板说起话来依然铿锵有力,看他很卖力的为我们解释有关豆蔻的功用以及如何分辨母雄的种子。
一个人每天重复着一样的工作,尽然可以如此热爱30多年,
这种生活态度,让卡米儿觉得丝丝感动。
Balik pulau属于郊外的小村庄,所以人情味特别浓厚。
一个人每天重复着一样的工作,尽然可以如此热爱30多年,
这种生活态度,让卡米儿觉得丝丝感动。
Balik pulau属于郊外的小村庄,所以人情味特别浓厚。
不管是羊场、豆蔻厂还是果园,那里的人都让人有种莫名的亲切感。
尤其孩子们,更是对豆蔻厂念念不忘。
当然最大原因还是那让他们喝之不尽美味的豆蔻水。
听一同出游的其中一位妈妈说,浓缩的豆蔻水对咳嗽的功效很好,她每次来槟城都会买几瓶。
除了浓缩果汁,豆蔻的种子还可以作为香料,焖煮肉类时刮一些加进去,顿时美味加分。
不过,最吸引卡米儿的是豆蔻茶,老板说可以减肥哦!
据他说法,他女儿因为脚痛,所以就每天把豆蔻冲茶喝,就这样连续一个月。
脚是没有痛了,但却因此瘦了一圈,搞到她都不敢再继续喝。
不过,这正合卡米儿的心意。
反正老板说怀孕也可以喝,并不会有影响,顺便当作减肥(这胎的宝宝实在太好胃口了)
事后我们要求老板让孩子尝试摘豆蔻,他也欣然答应。
还当场示范给孩子们看正确的方式。
10多个孩子迫不及待的要采豆蔻,场面有少许混乱,还好很快给控制下来。
采了的豆蔻,就让小朋友丢入竹箩内。
临走前,每位小朋友还可以拿一粒回家作为纪念;-p
对了,对客家菜有兴趣的朋友们,義合豆蔻厂有提供哦!
隔天的午餐,我们就是到回这儿享用美味的客家菜。
一桌10个人7样菜只收250元。
義合豆蔻廠 Kilang Buah Pala Ghee Hup
临走前,每位小朋友还可以拿一粒回家作为纪念;-p
对了,对客家菜有兴趣的朋友们,義合豆蔻厂有提供哦!
隔天的午餐,我们就是到回这儿享用美味的客家菜。
一桌10个人7样菜只收250元。
義合豆蔻廠 Kilang Buah Pala Ghee Hup
202-A, Sungai Pinang, 11010 Balik Pulau
Pulau Pinang , Malaysia